Kindergeburtstag: kostenlose Tipps und Ideen - Kategorie: Rezepte - Rezept 13: Smarties Kuchen

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200g Butter
250g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
3 Eier
100g Speisestärke
300g Mehl
4 TL (gestrichen) Backpulver
3 EL Milch
150g Mandeln
150g Smarties
200g Puderzucker
4 EL Wasser

Zutaten

Fett schaumig rühren und löffelweise Zucker und Vanillezucker dazu rühren. Nach und nach die Eier dazu geben. Speisestärke, Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch darunter rühren. Zuletzt abgezogene, gemahlene Mandeln und die Smarties unter den Teig mischen, in eine gefettete Napfkuchenform füllen und bei 170-180° 55-65 min. backen.
Für den Guss Puderzucker und Wasser verrühren, den Kuchen damit überziehen (wenn abgekühlt) und mit vielen Smarties verzieren.

Und so wird´s gemacht:

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Kindergeburtstag - Backidee: Smarties-Kuchen

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